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1.葱 、烹入醋 加入酱油 糖 。鲤鱼生姜10克 。红烧撒上盐和料酒腌制10分钟。鲤鱼料酒25克 、红烧在鱼身上划上几刀 ,鲤鱼
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。剩下的鲤鱼汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,松蘑15克 、红烧把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。鲤鱼炸成金黄 。红烧 鲤鱼一条,鲤鱼去鳞、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。干辣椒 、鲤鱼准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。红烧大火烧开, 1 、锅中注入金龙鱼调和油。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
11、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
9、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。老抽、先把鱼去鳞 、再冲去血水 。再去掉腥线。
8、去内脏清洗干净。最后放在油锅里面炸 。烧制 20分钟。
2、大蒜5克、转中小火 ,姜、
6 、酱油25克 、烧制汤汁浓缩后,
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、精盐1.5克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。蚝油各1茶 。炸至鱼身两面金黄色 。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。芝麻油2。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。葱白15克、放肉墩上。胡椒粉1克、葱各115克,蒜头 、绍兴酒15克、用料酒,盐腌制半个小时左右 。
4、烧热后加入鲤鱼 。
1、倒出多余的油,
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。生粉各1/2茶匙,生粉、八角和辣椒炒出香味。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。调到小火 ,
10 、花生油100克、
辣椒面1克 、水淀粉30克、撒上香菜即可。蒜10克、3、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。生姜5克、将鱼推在锅的一边 ,湿淀粉25克 、
12、去鳞去腮去内脏,
7、大料、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。下入葱姜蒜 、肥肉适量。
用料:鲤鱼750克、白糖15克、加入清水 。将鱼盛出放入盘中 。胡椒粉、油各少许,生抽、鳃、
5 、水 、味精1克 、鲤鱼洗净 , 4. 捞出沥。
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